دان پی بی (Pb)به طور معمول در گیلاس قهوه دو دانه سبز وجود دارد و اما برخی دانه ها براساس تغییرات ژنتیکی فقط در گیلاسشان یک دانه وجود دارد که از نظر ظاهری با سایر دانه ها متفاوت است .این دانه گردتر و بزرگتر از دانه های دیگر می باشد به همین دلیل به این دانه دانه قوی هم می گویند .قبل از اینکه این دانه رُست شود آنها را باتوجه به اندازه یا وسیله غربال کرده و مرتب و جدا می کنند.این دانه با توجه به تک دان بودن در گیلاس خود مواد مغذی بالاتری در خود جای داده است و ترکیب این دانه با سایر دانه ها می تواند میکسی با کافئین بالاتری به شما بدهد.
دیدگاه خود را بنویسید