دانه قهوه پی بی (Pb)

قهوه پی‌بی (Peaberry): دانه‌ای نادر با طعم و عطر متمایز

قهوه پی‌بی (Peaberry) یکی از خاص‌ترین انواع قهوه در جهان است که از دانه‌های نادر و منحصر‌به‌فرد تشکیل شده است. برخلاف دانه‌های عادی که به‌صورت دوتایی درون گیلاس قهوه رشد می‌کنند، دانه‌های پی‌بی به‌صورت تک‌دانه و گرد هستند که به دلیل این ویژگی، طعم و عطر متمرکزتری دارند.

ویژگی‌های قهوه پی‌بی

1. طعم متمرکز و پیچیده

قهوه پی‌بی به دلیل شکل خاص دانه‌ها، طعمی غنی و چندلایه دارد. این دانه‌ها اسیدیته متعادل و تلخی ملایمی ارائه می‌دهند که یادآور طعم‌های میوه‌ای و شکلاتی است.

2. عطر فوق‌العاده

دانه‌های پی‌بی به دلیل ساختار فشرده خود، عطری قوی و ماندگار دارند که حس لوکس بودن را به هر فنجان قهوه می‌بخشند.

3. رست یکنواخت‌تر

شکل گرد و یکنواخت این دانه‌ها باعث می‌شود در فرآیند رست، گرما به‌صورت متوازن توزیع شده و نتیجه‌ای بهتر و طعمی یکدست ایجاد شود.

4. کمیاب و خاص

دانه‌های پی‌بی تنها حدود 5 تا 10 درصد از تولید کل قهوه را تشکیل می‌دهند و به دلیل نادر بودن، بسیار ارزشمند و خاص هستند.

چرا قهوه پی‌بی؟

برای عاشقان قهوه خاص

قهوه پی‌بی به دلیل طعم و عطر متفاوت خود، انتخابی ایده‌آل برای افرادی است که به دنبال تجربه‌ای خاص و متفاوت از قهوه هستند.

مناسب برای روش‌های دم‌آوری دستی و ماشینی

این قهوه برای روش‌هایی مانند پوراور، فرنچ پرس، اسپرسو و موکاپات مناسب است و در هر روش، ویژگی‌های منحصربه‌فرد خود را به نمایش می‌گذارد.

طعمی لوکس و فراموش‌نشدنی

با هر فنجان قهوه پی‌بی، ترکیبی از لطافت، عطر و طعمی خاص را تجربه خواهید کرد که کمتر در دیگر قهوه‌ها یافت می‌شود.

نکات مصرف

از آسیاب متوسط تا ریز بسته به روش دم‌آوری استفاده کنید.

برای اسپرسو، تنظیم دقیق دما و فشار به برجسته‌سازی طعم‌ها کمک می‌کند.

دمای آب بین 90 تا 95 درجه سانتی‌گراد توصیه می‌شود.

بهترین قهوه لوکس و ویژه

قهوه پی‌بی (Peaberry) با طعمی متمرکز، عطری ماندگار و کیفیتی منحصربه‌فرد، انتخابی لوکس و ایده‌آل برای کسانی است که به دنبال تجربه‌ای خاص در دنیای قهوه هستند. یک فنجان از این قهوه را امتحان کنید و خاص بودن آن را احساس کنید!