قهوه روبوستا اندونزی(Indonesian)

اندونزی(Indonesian)کشور اندونزی از اولین تولید کنندگان قهوه در جهان بوده است .قدمت قهوه اندونزی باوجوداستعمار ، بیماری و مشکلات دشوار 400 ساله می باشد و با وجود این شرایط دشوار قهوه همچنان از بخش جدایی ناپذیر مردمان آن سرزمین می باشد و جالبه بدانیم رتبه چهارم تولید قهوه در جهان را به خوداختصاص داده است .همه ساله پنجم مه  در مناطقی چون سوماترا ، جاوه و سولاوسی به برداشت این محصول مشعول می شوند مردمان آن منطقه پس از پوست کنی خیس آنها را به طور طبیعی شسته و فرآوری می کنند. این قهوه محبوب پیچیده وسیروپی و معمولا غلظت بالا و اسیدتیه پایین دارد همچنین اگر به دنبال دانه مناسب برای رُست دارک (dark) هستید این دانه می تواند گزینه مناسبی برای میکس های شما باشد