در ماه‌های اخیر، قیمت جهانی قهوه با افزایش قابل‌توجهی روبه‌رو بوده است. از نوامبر سال گذشته، قیمت‌ها تا ۷۰٪ افزایش یافته و به رکوردهای بی‌سابقه‌ای دست یافته است. citeturn0news17
عوامل مؤثر بر افزایش قیمت جهانی قهوه:
1. شرایط آب‌وهوایی نامساعد: خشکسالی‌های طولانی و رویدادهای شدید آب‌وهوایی در کشورهای تولیدکننده اصلی مانند برزیل و ویتنام منجر به کاهش تولید و عرضه قهوه شده است. citeturn0news18
2. اختلالات زنجیره تأمین: مشکلات لجستیکی و حمل‌ونقل پس از همه‌گیری کرونا، زنجیره تأمین قهوه را تحت تأثیر قرار داده و منجر به کاهش موجودی انبارها شده است. citeturn0news17
3. افزایش تقاضای جهانی: رشد مصرف قهوه در بازارهای جهانی، به‌ویژه در کشورهای آسیایی، فشار بیشتری بر عرضه وارد کرده و به افزایش قیمت‌ها منجر شده است. citeturn0news18
وضعیت قیمت قهوه در ایران:
در ایران نیز قیمت قهوه تحت تأثیر افزایش قیمت‌های جهانی قرار گرفته است. بر اساس گزارش‌ها، مصرف قهوه در ایران رشد چشم‌گیری داشته و در زمستان گذشته، قیمت این محصول افزایش یافته است. citeturn0search1
پیش‌بینی قیمت قهوه در آینده:
تحلیل‌گران پیش‌بینی می‌کنند که قیمت قهوه تا پایان سال جاری ممکن است تا ۳۰٪ کاهش یابد، به‌ویژه با انتظار افزایش تولید در برزیل. با این حال، شرایط آب‌وهوایی و تغییرات اقلیمی همچنان به‌عنوان عوامل تعیین‌کننده باقی می‌مانند. citeturn0news17
به‌طور کلی، بازار قهوه در ماه‌های آینده با نوساناتی همراه خواهد بود و مصرف‌کنندگان و فعالان این صنعت باید برای مواجهه با تغییرات احتمالی آماده باشند.
افزایش بی‌سابقه قیمت قهوه و تأثیرات جهانی
navlist:turn0news17,turn0news18,turn0news23
https://www.businessinsider.com/coffee-prices-futures-soaring-climate-change-drought-bitter-beans-flavor-2025-2?utm_source=copy-link&utm_medium=referral&utm_content=topbar
https://www.foodandwine.com/coffee-prices-climate-change-11690304?utm
دیدگاه خود را بنویسید